No existe un consenso científico sobre la seguridad de los cultivos y alimentos modificados genéticamente (MG), sostiene una declaración emitida hoy por un grupo internacional de más de 90 científicos, académicos y médicos. (más…)
Europa: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
“No se prevé que la EFSA lleve a cabo este tipo de estudios .”
– Autoridad Europea
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Frederic Durand, Francia
Las opiniones personales del Profesor Séralini no deberían utilizarse para desacreditar el rigor de su trabajo. O en ese caso , se pondría en duda el
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Crítica: El estudio de Séralini no se ajusta a los protocolos internacionalmente aceptados
Respuesta resumida:
No existen protocolos obligatorios para las pruebas de inocuidad de los alimentos transgénicos. La industria es libre de diseñar sus propias pruebas, que por lo general son deficientes. Séralini diseñó un protocolo para probar los efectos sanitarios a
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Crítica: Los métodos estadísticos utilizados por Séralini son insuficientes y su experimento carece de solidez estadística
Respuesta resumida:
Según los protocolos estándar de carcinogenicidad, Séralini no disponía de suficientes animales para realizar un análisis estadístico del incremento en las cifras de tumores y mortalidad. Sí tenía suficientes para un análisis estadístico de las mediciones bioquímicas, que
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Crítica: Las tasas de incidencia de tumores y mortalidad estaban dentro de la “normalidad histórica” y deben ser desestimadas
Respuesta resumida:
Muchos de los críticos de Séralini defienden que las tasas de incidencia de tumores y mortalidad están dentro de los márgenes de “normalidad histórica” y por lo tanto pueden ignorarse. Los críticos se refieren a los datos históricos
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Crítica: No se presentaron datos de consumo de alimentos, por lo que se desconocen las dosis de toxinas ingeridas
Respuesta resumida:
Séralini midió la ingesta de alimentos con más frecuencia que los estudios de alimentos transgénicos de la industria, y la ausencia de datos en su trabajo publicado no invalida los resultados obtenidos. (más…)
Roundup: “El exterminador definitivo”
Los estudios de Séralini han revelado que el Roundup provoca un aumento en:
La mortalidad
Los daños en los órganos
La muerte de células testiculares
El Roundup se comercializa al público como un herbicida seguro, a menudo alegando que es biodegradable y se
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¿Por qué realizar este estudio ahora?
Séralini diseñó su estudio de 2012 como una continuación directa de un estudio previo sobre el mismo maíz NK603 realizado por Monsanto para respaldar su solicitud de aprobación oficial.
El estudio de Monsanto fue un ensayo de alimentación en ratas
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¿Cuál fue la respuesta al estudio?
El estudio de Séralini recibió un aluvión de críticas por parte de científicos, periodistas científicos y agencias gubernamentales, que comenzaron apenas dos horas después de su publicación.1
Sin embargo, la exactitud y pertinencia de algunas de las declaraciones de los
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